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Bar Terraza en Triana, La Primera del Puente
En el barrio de Triana, a orillas del Río Guadalquivir (UAD-EL KEBIR) se encuentra el Bar-Terraza La Primera del Puente.
Comenzó sirviendo el pescado en adobo (albures, barbos y truchas) que se pescaban directamente del río, disfrutando a la vez de la inmejorable y única vista panorámica que ofrece su magnífica terraza frente a la Torre del Oro, y que constituye uno de los referentes de Triana y de la ciudad de Sevilla.
La Primera del Puente fue la primera bodega que nos encontrábamos al cruzar el Puente San Telmo, de ahí su conocido nombre, siendo testigo del nacimiento de la Plaza de Cuba en donde se ubicaban las atracciones de los niños en la Velá de Sant’Ana.
Han adquirido fama en la ciudad sus tapas de pavía de bacalao y merluza, los chipirones y champiñones a la plancha, el San Jacobo y los flamenquines, el salpicón y el cocktail de mariscos, sin olvidar el pescado frito: calamares, chocos, puntillitas,…., amén de lubinas y doradas a la plancha que constituyen toda una delicia para el paladar.
Revueltos de gambas y ajetes tiernos. También encontrará en La Primera del Puente gran cantidad de cazuelas y carnes (solomillo, churrasco, entrecot y secreto). Todo ello regado con cerveza, manzanilla, tinto de verano y sangría, vinos de la Rioja y de Rueda.
Horario: De lunes a domingo, de 13,00 a 16,00 y de 20,30 a 00,00 horas. En invierno cerramos los miércoles.